Týždenné menu reštaurácie Hotela Šariš v dňoch 10.8.- 14.8.2020.
PONDELOK 10.8 .2020
0,33l Slepačí vývar s cestovinou a zeleninou
0,33l Juška s hubami a tarhoňou
150g Pečené kuracie stehno s anglickou zeleninou, americké zemiaky
150g Maďarský hovädzí guľáš, domáca parená knedľa
280g Špenátové halušky s tvarohom
300g Zeleninový šalát s grilovaným hermelínom, brusnicová omáčka, toast
Delená strava – 150g Bravčové špikované stehno na karfiolovom pyré
UTOROK 11.8 .2020
0,33l Hovädzí vývar s cestovinou a zeleninou
0,33l Guľášová polievka
150g Pečené bravčové plece na tekvici so smotanou, štuchané zemiaky
150g Kuracia kapsa plnená zeleninou na demiglace omáčke, dusená ryža
280g Vyprážaná cuketa a baklažán, varené zemiaky s maslom, smotanový dip
300g Zeleninový šalát so šunkou, syrom a vajíčkom, smotanový dip, toast
Delená strava – 150g Kurací steak s dusenou brokolicou a opraženými mandľami
STREDA 12.8.2020
0,33l Slepačí vývar s cestovinou a zeleninou
0,33l Zeleninová krémová polievka
150g Koložvárska kapusta, varené zemiaky
150g Kuracie soté so zeleninou a šampiňónmi, dusená ryža
150g Špagety s bazalkovým pestom
300g Fitness cestovinový šalát so cherry paradajkami a rukolou, bagetka
Delená strava – 150g Plnená cuketa s kuracím mäsom
ŠTVRTOK 13.8. 2020
0,33l Hovädzí vývar s cestovinou a zeleninou
0,33l Cibuľová polievka s krutónmi
150g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát
150g Detvianska nátura v zemiakovej placke, obloha z čerstvej zeleniny
280g Buchty na pare s lekvárom preliate maslom a kakaom
300g Miešaný zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäskom, cesnakový dip, toast
Delená strava – 150g Kurací steak s anglickou zeleninou na masle
PIATOK 14.8.2020
0,33l Slepačí vývar s cestovinou a zeleninou
0,33l Tekvicová polievka
150g Pečená Aljašská treska so špenátom, varené maslové zemiaky s vňaťou
150g Kurací steak v medovej marináde, ½ dusená ryža, ½ hranolky
280g Domáca žemľovka s tvarohom a jablkami
300g Grécky šalát s paradajkami, olivami a balkánskym syrom, dressing, toast
Delená strava –150g Bravčový steak na zelených fazuľkách